热菜家常菜
三分钟简易饭团
1.饭最好用隔夜饭,比较好操作,我这个藜麦饭是前一天蒸出来的,当时水大了些,直接吃比较黏软,但晾一晾散散水汽再隔一晚用来刚好,不加热直接捏都相当好捏.楼主属于做寿司都相当手残的类形,但这个饭团真的三分钟捏好.2.食材方面完全可以有啥用啥,菜单里把我现在想到的一些提示写了进去,大家自由组合就好这个要旨就是简单快手么但是肉松和生菜当作基础打底建议不要省略,肉松提香,生菜带来清脆的口感.很加分.有条件的再煎一张鸡蛋皮切成条卷进去,都很好.3.tb有专门卖“鲑鱼肉松”或者“芝麻海苔碎”,裹一层应该会很好吃,可惜我家木有
配料表：
- 【主材】：
- 隔夜饭（紫米饭、杂粮饭、藜麦饭、白米饭都可以，最好隔夜以散掉水汽） （两三勺）
- 肉松 （两勺）
- 生菜 （一片）
- 【任选食材】：
- 鸡蛋皮 （任意）
- 金枪鱼肉 （任意）
- 胡萝卜丝 （任意）
- 黄瓜丝 （任意）
- 芝麻海苔碎（tb有整包卖） （任意）
- 柴鱼片 （任意）
- 等等任意发挥 （）
- 【
详细做法：
STEP1、取一张保鲜膜,挖两勺饭铺上,不用整形,随意摊开就好,然后铺一层肉松
STEP2、挤一些沙拉酱
STEP3、冰箱里扯一根生菜,洗干净了撕巴撕巴放上
STEP4、再挖一勺饭
STEP5、手不用接触饭团,两只手在保鲜膜外托起保鲜膜合上,尽量把包的馅都给它裹到里面.稍稍修饰整形捏圆——完成啦！
STEP6、最后可以再像一样底座裹一张海苔.我这个超山寨,家里没有这种海苔片了,直接把橱柜里做汤的紫菜扯了两片贴上
STEP7、（开吃：此时可以微波炉转20秒40秒,加热一下味道更融合）楼主粘的那几块紫菜片在这一步骤就发挥了重要作用,整个饭团都染上了紫菜/海苔香气
STEP8、哈哈咬一口
STEP9、咬两口（生菜嘎嘣脆哦！）
STEP10、三分钟享受劳动成果
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