STEP1、香菇、胡萝卜切碎。

STEP2、锅中放油，放入香菇碎、胡萝卜碎煸炒，盛出。

STEP3、取一个小盆，放入米饭、炒熟的胡萝卜碎、香菇碎，加入肉松、芝麻，抓匀。

STEP4、捏三角返团，捏紧压实。

STEP5、用海苔片包裹。