40种家常菜美食菜谱：苦瓜的家常做法

苦瓜的简单的家常菜：（1）：

第25集苦瓜鲜虾汤关注公众号“食乐南洋”，身居东南亚，专业泰国学厨的厨娘，与您分享更多东南亚菜！这碗清新淡雅，略有日本茶泡饭口感的，苦瓜鲜虾汤，献给你们，喝过你就会感叹，苦瓜，你可以不苦了！

苦瓜的简单的家常菜：（2）：

凉拌苦瓜-夏日清爽酸甜口味很简单的一道苦瓜菜，无需动火焯水，能最大限度的保留营养价值，却又几乎不留苦味 炎热夏日，快来做份酸甜苦瓜去火开胃吧！

苦瓜的简单的家常菜：（3）：

苦瓜炒蛋夏天到来，做些清热小菜，例如苦瓜，就特好吃。厨房太热，一个菜作为午饭就够啦

苦瓜的简单的家常菜：（4）：

金枪鱼炒苦瓜金枪鱼,苦瓜

苦瓜的简单的家常菜：（5）：

、苦瓜三文鱼头.。、「苦瓜三文鱼头」 、09年买的烤箱, 在冷宫闲置了N年, 今儿终于有处女作了!! 、鱼头还很湿润, 没有被烤得干瘪瘪, 苦瓜吸收了鱼头析出的鱼油, 完全没有腥味。 、味道太搭了!!

苦瓜的简单的家常菜：（6）：

干贝苦瓜羹苦瓜,干贝,料酒,盐,胡椒粉,水淀粉,鸡精,蛋清

苦瓜的简单的家常菜：（7）：

苦瓜牛肚汤料酒,盐,牛肚,苦瓜,蒜头

苦瓜的简单的家常菜：（8）：

冲绳风苦瓜热压三明治用于解决没吃完的冲绳苦瓜什锦，炒菜复热就没那么好吃了，但是拿来当三明治的夹馅真是棒棒哒冲绳苦瓜什锦炒的链接在这里xiachufang/recipe/103891894/

苦瓜的简单的家常菜：（9）：

蛏子苦瓜圈苦瓜,蛏子,姜片,料酒,胡椒粉,盐

苦瓜的简单的家常菜：（10）：

苦瓜蛏子苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效；对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。蛏子，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。味道鲜美，是夏季常见食材。心得体会：因为这是粤菜，原菜谱建议用广东酱油和广东豆豉。

苦瓜的简单的家常菜：（11）：

不苦的苦瓜香辣小鱼干微带一点点的苦味的苦瓜其特殊的香味加上有嚼劲的小鱼干，特别下饭。

苦瓜的简单的家常菜：（12）：

清热解毒苦瓜酱烧五花肉四岁小朋友非常喜欢的一道菜，自己能吃掉一大半的肉，五花肉口感微甜有韧劲。不爱吃苦瓜，这道菜也完全可以满足。

苦瓜的简单的家常菜：（13）：

清淡菜苦瓜炒蛋苦瓜具有清热解毒的功效，多吃对身体好

苦瓜的简单的家常菜：（14）：

苦瓜炒虾米夏天我们家最喜欢吃的瓜类之一就是苦瓜，虽然它是有点苦，但是做起菜来苦的味道却是很特别。今天用虾米和苦瓜来做一道粤式家常小炒，加入了美味的虾米，苦瓜也沾满了虾的鲜味，而且每一口的咀嚼都会比之前更有味道，让人的筷子都停不下来，哈！这盘菜基本上是被我一个人抢着吃光了！喜欢吃苦瓜的筒子们一定不要错过噢。虾米是著名的海味品，是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品，又名海米、金钩、开洋、干虾仁。虾米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。1、虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。2、虾米还

苦瓜的简单的家常菜：（15）：

小虾干炒苦瓜才知道，苦瓜的完美情人是小虾干 虾的鲜味和苦瓜特殊的味道交融，刺激味蕾 不一样的搭配，不一样的收获

苦瓜的简单的家常菜：（16）：

酸甜油潑苦瓜小候不喜苦瓜 後舅炒苦瓜放很多糖 苦甜的我才肯吃 大了老做一辣椒炒苦瓜 不太苦有辣有甜不 最近天 新研究出一油苦瓜超清爽好吃 甜酸辣香 又又方便

苦瓜的简单的家常菜：（17）：

冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝冰镇黄瓜,苦瓜,尖椒,醋,盐,蒜,香油,糖

苦瓜的简单的家常菜：（18）：

懒人苦瓜炒蛋南方姑娘在北方降降火。

苦瓜的简单的家常菜：（19）：

酸甜苦瓜很多年前尝过一口苦瓜，从此对这种健康但对我来说难以入口的东东敬而远之。老姐买了两根苦瓜说要凉拌着吃，中午吃凉面，没有我的菜啊，想起在网上见过把苦瓜和山楂糕配在一起吃，不知道味道如何，起码挺有色相的，哈哈！正巧我买的山楂糕是桂花味儿的，小姚不爱吃，还剩几块，就填在苦瓜里，没想到，只要不细品那苦味，满嘴只有酸甜的山楂味儿，还带点儿清凉感，很爽口，夏天吃正合适。

苦瓜的简单的家常菜：（20）：

味噌鱼干炒苦瓜鸡汤,苦瓜,味噌酱,鱼干,橄榄油,葱花

苦瓜的简单的家常菜：（21）：

苦瓜炒蛋夏天到了，吃点苦味清爽解腻又去热清火

苦瓜的简单的家常菜：（22）：

干贝瘦肉苦瓜汤厨房君说：干贝素有“海鲜极品”的美誉，而且被列作“海八珍”之一，能够滋阴补肾、降血脂、降胆固醇等等诸多好处。我呢，仅仅是贪图它的鲜美味道，尤其是煲汤，简直是偷懒的法宝。瘦肉是夏季可以无负担享用的肉类之一，据说可以补锌，做法也很多，以前一直没有拿来做过汤，这回初试，其实觉得还蛮好，比较适合炎炎夏日。苦瓜是当下应季的食材，性凉，但实在是去火的良药，不论凉拌还是炒肉，我都喜欢。学广东汤水，把这味蔬菜拿来煲汤试了一回，汤里有微微的苦味，另外两种食材的鲜甜又中和掉一些，很好喝的汤。

苦瓜的简单的家常菜：（23）：

苦瓜煎蛋苦瓜具有清热解暑，明目解毒的功效，特别是炎炎夏日，多吃苦瓜能开胃健脾哦！

苦瓜的简单的家常菜：（24）：

虾皮苦瓜我喜欢冷油的时候就把蒜片和虾皮倒入炒，觉得更入味。

苦瓜的简单的家常菜：（25）：

减脂餐/苦瓜炒蛋蛋黄胆固醇相对高一天一个蛋黄就行（蛋白按个人情况定）所以有炒蛋的菜基本都放早餐了

苦瓜的简单的家常菜：（26）：

苦瓜炒鸡蛋清火美味！

苦瓜的简单的家常菜：（27）：

菠萝苦瓜排骨汤苦瓜不苦系列第二弹！自从在广州喝到了这个搭配就一直念念不忘，苦瓜炖2个小时多，完了完全不苦好不好，不爱吃苦瓜的同学来家里也是一碗接一碗地喝得停不下来。适合夏天的汤水，请务必试试看

苦瓜的简单的家常菜：（28）：

干贝苦瓜汤如果觉得豆腐皮有豆腥味，可以在加入之前在开水中焯一下。

苦瓜的简单的家常菜：（29）：

苦瓜炒黄鱼籽苦瓜,黄鱼籽,豆鼓,葱白,蒜头,红甜椒,盐,糖,油,耗油

苦瓜的简单的家常菜：（30）：

苦瓜酿肉排骨汤这道汤是最近的最爱，甘甜降火又去暑，夏天特别适合。

苦瓜的简单的家常菜：（31）：

凉拌苦瓜时间：约5-10分钟难度：零厨艺份量：2人份

苦瓜的简单的家常菜：（32）：

苦瓜炒蛋南方没有四季，冬季就直接跳到了夏季。昨天盖羽绒被都还牙齿打颤，今天就艳阳高照热成狗了。清凉的苦瓜，夏季必不可少，消暑去火。想吃苦瓜又害怕苦味的，这款绝对合适你。

苦瓜的简单的家常菜：（33）：

皮蛋火腿干贝苦瓜汤没有排骨喝不到苦瓜排骨汤，做一道这款汤也不错！干贝清甜的味道，以及火腿和皮蛋的鲜味，很好喝，也很清爽！！

苦瓜的简单的家常菜：（34）：

苦瓜干贝羹干贝,苦瓜,胡萝卜,蛋清,番薯粉,盐,鸡精

苦瓜的简单的家常菜：（35）：

减肥养颜—苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋，只送给想减肥养颜的你标签：脂肪杀手VC防癌抗癌炎炎夏日里，苦瓜不仅能帮我们清热消暑、滋肝明目，还对治疗痢疾、疮肿、中暑发热和结膜炎等病症有一定的辅助功效。可是怎么才能让苦瓜不那么滴…苦呢？

苦瓜的简单的家常菜：（36）：

苦瓜煎鸡蛋自己很喜欢的一道菜，觉得苦瓜炒着吃比较苦，又好大一块，煎鸡蛋也很喜欢吃，吃了很多葱煎蛋，韭菜煎蛋，可以试试苦瓜煎蛋哦！！！

苦瓜的简单的家常菜：（37）：

夏季常喝：干贝苦瓜羹很喜欢这道汤，夏天常喝不上！加点红萝卜枸杞，汤立马变得有嚼劲还苦中带甜！清凉防暑，这是平日喜欢重口味的人另一极端！平日喜欢吃辛辣食物的人，一定要几道清凉的菜系搭配！材：苦瓜：1/4根（去里头的籽防苦）干贝：10来粒（浸泡2时）红萝卜：3片切枸杞：10来粒：地瓜淀粉加：视浓稠蛋清：一个盐巴味精：干贝20分钟，干贝，加盐巴后，苦瓜红萝卜，五秒立马倒入淀粉，视浓稠后再倒入蛋清，最后加枸杞，然后就可以出

苦瓜的简单的家常菜：（38）：

排骨海带苦瓜汤特别适合夏天，清热去火，简直太赞，海带软糯鲜，整个汤都完美，这个海带就是蒸完了没有时间泡了，所以直接下锅炖，这种做法也可以，只是要求炖的时间久一点，否则海带炖不厚

苦瓜的简单的家常菜：（39）：

消暑解热的苦瓜炒蛋夏天来了，高温让我们觉得胸中一团火此刻，很需要一盘苦瓜炒蛋来消暑解热。

苦瓜的简单的家常菜：（40）：

苦瓜炒鸡蛋苦瓜1,鸡蛋2