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热菜家常菜

减脂餐|黑米饭团

配料表:

  • 黑米 (一人份)
  • 紫薯 (一个)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 火腿肠 (适量)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 番茄酱 (一勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、紫薯去皮切块,黑米洗净,一起放入锅中蒸熟,鸡蛋胡萝卜火腿肠下锅煎熟,撒少许盐,紫薯用勺子压成泥

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STEP2、保鲜膜先铺上一层黑米,再铺上紫薯,再是火腿肠胡萝卜和黄瓜,最后盖上鸡蛋

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STEP3、放上番茄酱,提上保鲜膜四个角压紧,对半切开即可

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