配料表:
详细做法:
STEP1、先蒸米饭,我用的是木桶,个人喜欢木桶饭的清香,而且颗粒分明。没有的可以用电饭煲
STEP2、把鸡胸肉切成小丁,放入两勺玉米淀粉,加适量黑胡椒粉放冰箱腌一会祛腥
STEP3、胡萝卜半根,土豆一个切成小丁
STEP4、还有青椒,红椒,洋葱切好备用
STEP5、最后准备两个漂亮的番茄
STEP6、油烧热,加洋葱爆香
STEP7、加鸡肉,迅速划散。鸡肉颜色变白加入土豆丁,胡萝卜丁番茄
STEP8、翻炒断生已经很漂亮了
STEP9、盖上锅盖,煮至土豆变软,加适量盐,酱油调味,味道淡了可以加适量番茄酱即可
STEP10、盛饭到烤碗里。不用太多,碗底铺一层即可我用木桶蒸的,颗粒分明,一股淡淡的清香
STEP12、美味已成开始享受2人份喔