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热菜家常菜

鸡蛋葱花面

2022-03-19 10:41:07

最后一道工序,如果家里有青菜那些的话也可以加点青菜呦,这样看上去更加有食欲

配料表:

  • 鸡蛋 (有几个人就要几个)
  • 葱花 (适量)
  • 水 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 酱油 (适量)

详细做法:

STEP1、先切好葱花,适量

鸡蛋葱花面

STEP2、水至烧开后下面,面适量

鸡蛋葱花面

STEP3、放适量的酱油和盐,然后再放点汤

鸡蛋葱花面

STEP4、放油在锅里煎蛋,蛋不用调,直接打进去就OK

鸡蛋葱花面

STEP5、把蛋煎至两面金黄后即可捞出锅

鸡蛋葱花面

STEP6、将面和煎蛋放入碗中,然后撒上葱花,再将煎蛋的油倒在葱花上,马上就可以闻到葱花和煎蛋的香味了(注意:油一定要烧滚烫,这样倒上去葱花的香味才能出来)

鸡蛋葱花面

STEP7、最后,鸡蛋葱花面就做好啦大家学会了吗

鸡蛋葱花面


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