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热菜家常菜

咖喱肥牛烩饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肥牛 (500克)
  • 红萝卜 (2根)
  • 土豆 (1个)
  • 咖喱块 (2块)
  • 牛奶或椰浆 (300-400ml)
  • 米饭 (3碗)
  • 洋葱 (小半个)
  • 蒜盐 (少许)

详细做法:

STEP1、土豆、洋葱、红萝卜切粒

咖喱肥牛烩饭

STEP2、新思特多功能料理锅换上深盘,温度转2档放入少许油,锅热后先将洋葱炒香

咖喱肥牛烩饭

STEP3、再倒入土豆、红萝卜粒炒均匀2分钟

咖喱肥牛烩饭

STEP4、倒入牛奶或椰浆,放入咖喱块

咖喱肥牛烩饭

STEP5、用木铲子将咖喱块慢慢搅溶化入牛奶里

咖喱肥牛烩饭

STEP6、完全搅拌均匀

咖喱肥牛烩饭

STEP7、放入肥牛

咖喱肥牛烩饭

STEP8、翻拌至肥牛变色熟透

咖喱肥牛烩饭

STEP9、倒入3碗米饭

咖喱肥牛烩饭

STEP10、搅拌均匀

咖喱肥牛烩饭

STEP11、炒至饭粒完全吸收咖喱

咖喱肥牛烩饭

STEP12、真的不要太香了哦

咖喱肥牛烩饭


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