热菜家常菜
大碗面
配料表：
- 黄瓜 （1根）
- 胡萝卜 （1根）
- 豆芽 （1把）
- 香菜 （适量）
- 榨菜 （半包）
- 熟花生碎 （适量）
- 香肠 （2根）
- 鸡肉 （适量）
- 芝麻酱 （2大勺）
- 辣椒油 （1勺）
- 生抽 （2大勺）
- 蚝油 （1勺）
- 糖 （少许）
- 盐 （适量）
- 蒜蓉 （5瓣）
- 花
详细做法：
STEP1、准备好材料：胡萝卜切丝煮熟，豆芽煮熟，黄瓜切丝，香菜、榨菜切碎，花生炒熟或着烤熟都，蒜蓉点盐和纯净水配成蒜水，香菜，鸡肉煮熟撕成细丝
STEP2、鸡蛋煮熟，切片，鸡肉没有就用香肠、午餐肉、牛肉代替都可以，喜欢吃什么就放什么
STEP3、芝麻酱蒸鱼豉油蚝油生抽盐糖花椒粉混合，先入，搅拌，搅拌
STEP4、手擀面煮熟过凉水沥干
STEP5、自己随意摆盘
STEP6、把料汁倒进去搅拌均匀就好了，喜欢醋可以加点
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