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热菜家常菜

哄娃神器摇铃卡通馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 中筋面粉 (120)
  • 牛奶 (66)
  • 酵母 (1.2)
  • 细砂糖 (8)
  • 玉米油 (2)
  • 各色色粉 (适量)

详细做法:

STEP1、面团调色

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STEP2、红色面团擀开,直径12cm左右,压出大花

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STEP3、中间切掉小花,这个需要模具,如果没有就做成圆形,思维不要局限于模具

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STEP4、另一个就是大爱心和小爱心组合

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STEP5、装饰就是用字母模具可以压出自己孩子名字

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STEP6、我家叫佩奇所以这个组合

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STEP7、【蜜蜂做法】:黄色1cm长椭圆,黑色细条

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STEP8、黑色围绕在黄色上,然后做一个蜜蜂的针,如图,翅膀是白色两个小水滴,如图

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STEP9、【蝴蝶做法】:肉色椭圆,身体是3cm长条,如图,黄色细条

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STEP10、黄色围绕在身体上,黑色做五官

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STEP11、翅膀如图,模具压出2个蓝色大的,2个绿色小的

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STEP12、组装粘合

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STEP13、装饰用大小颜色不同的圆点

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STEP14、完成

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STEP15、【侧面蝴蝶做法】:肉色椭圆和圆柱身体,橘色细条围绕

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STEP16、黑色做五官,紫色做大水滴

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STEP17、模具如图切掉一部分

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STEP18、黄色也是如此做法,然后如图粘合

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STEP19、组装

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STEP20、装饰后完成图

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STEP21、【蜻蜓做法】:身体大红色长度约4cm,白色细条

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STEP22、白色围绕,绿白黑大小不同圆形粘合做眼睛,橘色做头

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STEP23、翅膀是长水滴,装饰自行装饰

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STEP24、调至‘恒温发酵模式’35度30min,发酵至1.5倍即可

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STEP25、发酵后调至‘蒸制模式’100度15min,焖2min开箱门,或者冷水上锅,大煮开转中15min,焖2min开盖子

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