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热菜家常菜

鲜香饺子馅包子馅

配料表:

  • 猪瘦肉 (200克)
  • 虾 (100克)
  • 木耳 (100克)
  • 玉米 (1根)
  • 红萝卜 (1根)
  • 葱 (1把)
  • 姜 (1个)
  • 蒜 (5瓣)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 糖 (半勺)
  • 鸡精 (少许)
  • 芝麻油 (少许)
  • 水 (少许)

详细做法:

STEP1、准备好材料

鲜香饺子馅包子馅

STEP2、全部洗干,玉米糊剥好不用切,木耳和红萝卜剁碎,猪肉和虾肉也剁好,我用料理机摇一摇轻松搞定

鲜香饺子馅包子馅

STEP3、葱切碎

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STEP4、加入蚝油、酱油、鸡精、糖、水(水23勺)

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STEP5、用3支筷子快速搅均匀,让水液吸到肉泥里

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STEP6、最后加入葱花、玉米粒、黑木耳、姜末蒜末和芝麻油继续搅拌均匀

鲜香饺子馅包子馅

STEP7、包饺子咯

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STEP8、这个是加了韭菜,没有加葱

鲜香饺子馅包子馅

STEP9包子准备蒸咯

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STEP10饺子出锅咯

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STEP11、小公主一手一个,吃的好开心呀

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STEP12、好好吃,馅多汁,鲜香浓郁

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