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热菜家常菜

烫面饺子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (500克)
  • 韭菜,豆角,野菜 (各一小把)
  • 姜 (1快)
  • 调味酱 (1勺)
  • 瘦肉 (300克)
  • 油 (2大勺)
  • 五香粉 (适量)

详细做法:

STEP1、把面粉用开水搅拌,凉凉,揉剂子用保鲜膜醒20分钟。

烫面饺子

STEP2、擀面皮

烫面饺子

STEP3、瘦肉,姜,酱,盐,油,五香粉

烫面饺子

STEP4、豆角用开水烫过,控水,切一个鲜辣椒末加入

烫面饺子

STEP5、野菜,洋葱切末,肉

烫面饺子

STEP6、韭菜,肉

烫面饺子

STEP7、入锅蒸10分钟左右

烫面饺子

STEP8、皮薄,馅多,美哒哒

烫面饺子


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