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热菜家常菜

饺子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 饺子皮 (100张)
  • 瘦肉(肥瘦相间) (500克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 白菜 (5片)
  • 木耳 (一碗)
  • 香葱 (半碗)
  • 生姜大蒜 (若干)
  • 胡椒粉 (一勺)
  • 花椒粉 (一勺)
  • 鸡精 (一勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 盐 (半勺)
  • 水 (半碗)

详细做法:

STEP1、胡萝卜白菜切碎末,白菜泡水里用手挤干水分

饺子

STEP2、香葱切末

饺子

STEP3、木耳切末

饺子

STEP4、猪肉搅拌机搅碎,加入调料和姜蒜,用筷子顺时针打转,边打转边慢慢加水

饺子

STEP5、加入其他配料搅拌均匀

饺子

STEP6、开包

饺子

STEP7、完成₍••₎

饺子


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