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热菜家常菜

奶香小馒头

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (300克)
  • 酵母粉 (3克)
  • 牛奶 (50克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白糖 (30克)

详细做法:

STEP1、面粉中加入白糖,鸡蛋,温牛奶化开酵母,全部放入和面机,和面20分钟,醒面45分钟。

STEP2、揉面后,擀成有一定厚度的饼。

奶香小馒头

STEP3、先切成长条,再切成小正方形,静置15分钟再次醒发。

奶香小馒头

STEP4、电饼铛预热后,刷上一层薄油,放入小馒头,刷上一层薄油,煎到两面金黄。

奶香小馒头

STEP5、出锅。宝宝很爱吃

奶香小馒头


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