STEP1、牛肉丝切成肉沫

STEP2、胡萝卜，芹菜，黑木耳分别都切好

STEP3、都放在牛肉末里，倒一个鸡蛋，然后将料酒，生抽，盐放进去搅拌

STEP4、水饺皮我是菜场买的，没有自己做，因为比较方便水饺皮中间放一些肉

STEP5、水饺皮的四周沾一点水，对折，中间捏住，左右两边往里面捏

STEP6、一个水饺就包好了

STEP7、完成咯还不知道味道如何呢