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热菜家常菜

紫菜饭团

肉类可以根据自己喜好换成鸡肉,牛肉或者各种肉类。

配料表:

  • 紫菜若干 (张)
  • 米饭250 (碗)
  • 盐 (少许克)
  • 油 (若干克)
  • 胡萝卜 (半根根)
  • 青瓜 (4/1根)
  • 火腿 (2片)
  • 香菇 (5朵)
  • 瘦肉 (100克)

详细做法:

STEP1、煲饭,正常吃饭的湿度就可以了,或者可以更干一些根据个人喜好。最好先煮好放凉更好。

紫菜饭团

STEP2、将所有食材切成丁,炒熟,先放瘦肉,胡萝卜,炒熟,再放青瓜和火腿稍微翻炒下就可以关火了。

紫菜饭团

STEP3、关火后我是直接将饭和菜在炒锅里搅拌均匀再盛出来,也可以将菜和饭盛出来放容器里搅拌。

STEP4、最后一步,根据个人喜好将饭团捏成自己喜欢的大小,成型后用紫菜包起来就可以咯。我们这个是带去春游的食物

紫菜饭团


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