STEP1、葱切成沫 西红柿剥皮 方法 用刀在西红柿表面划十字口一直划到底 插筷子放在火上烤 一分钟左右 皮就超好拨下来 西红柿切成小丁 是为了更省时间出汁

STEP2、配菜 是我们北方人吃面经常要佐的东西。也很简单 土豆小片指甲盖大 豆腐 红萝卜 加盐五香粉简单炒。

STEP3、热锅放油 爆葱，入西红柿丁 炒一炒加少许开水 放入配菜  放入剩米饭，加盐 酱油 鸡精 。加盖煮 。一分钟 开盖，看米饭吸满汁后出锅。很好吃哦