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热菜家常菜

意式海鲜烩饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 任意海鲜(鱼或虾都可以)
  • 蟹柳(可有可无)
  • 洋葱
  • 青豆或玉米粒
  • 黄油
  • 意大利白酱(alfredo)
  • 香菇
  • 鸡精

详细做法:

STEP1、生米先用热水泡15到30分钟

STEP2、热锅加黄油,炒洋葱和香菇,加鸡精

STEP3、加入生米,之后不断加水

STEP4、等到米差不多熟了加入白酱与海鲜(鱼肉熟的非常快,如果是用不好熟的海鲜应该用沸水煮一会儿)

意式海鲜烩饭

STEP5、尝尝米饭熟了的话就转小火收汁不停搅拌不要让锅底糊了


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