8个美食菜谱：打边炉的家常做法

打边炉的家常菜做法：（1）：

行运打边炉的黄金泡饭吃过行运打边炉的黄金泡饭后，真的是久久不能忘怀，那萦绕在嘴边的香气，实在是太浓郁啦！！正好今天家里做了鱼胶鸡汤，借此机会赶紧来碗黄金泡饭，太满足啦

打边炉的家常菜做法：（2）：

快手芝士鱼片火锅一人打边炉天忽然降温下雨。下班回家快去做了个火锅，味道不错，后来又尝试了，以后可以常做，秋冬就是和火锅很配

打边炉的家常菜做法：（3）：

羊腩煲打边炉冬天就是要想尽办法吃火锅啊！！！世界万物皆可涮！我不是广东人，但很爱吃广东羊腩煲。配料可以随意，可以做成双冬（冬笋冬菇）羊腩煲，或者腐竹（或者炸腐竹）羊腩煲。可以单独当成一道菜吃，也可以边煮边吃，烫点生菜，金针菇就是暖心暖胃的一餐饭！

打边炉的家常菜做法：（4）：

港式打边炉做个打边炉其实是想挺久，一直没时间做而已。说一下菜品吧，蟹柳是在淘宝的，20多，竹荪虾滑的竹荪是在淘宝的，50克一份，大概35-40的样子。是朋友家亲戚自己养的，20一斤，大概4斤重，杀好送到手里的，内脏前几天就做来吃，次是用半炖的汤底。鲜虾50一斤，一斤，大概8一斤。汤底需要南瓜泥，的南瓜很甜，实在是太棒。其他的素菜嘛，价格比较便宜，拍照。竹荪虾滑的做法在上一个菜谱，专门单独写菜谱，不然就太占篇幅。

打边炉的家常菜做法：（5）：

广东简易版火锅（打边炉你试过在广东的冬天里，穿着短袖和短裤，围着暖洋洋的火锅开吃吗？！广东人管吃火锅，叫“打边炉”。广东人的火锅注重的是，清香鲜美的汤底，把全部食材放进锅中一涮，夹起食材配上豆辨或蒜蓉酱，这是粤菜的精髓和真谛。当你大快朵颐地吃完这些食材，汤底已变得鲜香怡人。此时，再勺上一碗美美的汤尽情地喝下肚子。啊满足！最后，再烫各种蔬菜，汤底则会显得特别清爽味甜。

打边炉的家常菜做法：（6）：

花胶鸡肉打边炉冬天来一顿好吃又暖胃的花胶鸡肉打边炉简直太幸福啦

打边炉的家常菜做法：（7）：

金汤花胶鸡-港式打边炉南瓜加多了会导致汤偏甜，按个人口味适量添加。若打边炉，炖汤可适量多加水。原汤不够，涮菜可加高汤或开水。

打边炉的家常菜做法：（8）：

打边炉煮火锅的八百种形式—冷面鸡煲家里囤了朝鲜烤冷面，说是开封之后三天吃完，于是开发出了了六亲不认的冷面鸡煲