发菜谱的时候忘了写，第一个步骤里，放盐的时候顺便可以撒一点白胡椒，一点点就好，不然胡椒味太冲，还有这时候可以下冻虾，不用解冻直接丢进去，翻几下基本解冻了就可以出锅了，还要入烤箱呢别怕它们会是冷的哈哈！ 另外，西兰花芽其实就是那种细细长长的西兰花，我喜欢它因为它好容易切而且更有营养，国内貌似没见过。其实随便什么蔬菜都行，我的原则是要有至少三到四种蔬菜，有时候也会加绿豆芽，蘑菇，绿叶蔬菜什么的，绿叶蔬菜最好挑稍微爽快点的，别是一煮就烂的影响口感。总之手边有什么就丢什么！