热菜家常菜
芝士海鲜焗饭
海鲜可以加其他的（蛤蜊、牡蛎balabala）但要注意量，不要太满 芝士也不一定要很厚，我喜欢口感浓郁一点所以会铺厚
配料表：
- 米饭 （半个烤碗）
- 土豆 （两个）
- 鲜虾 （9只）
- 鱿鱼 （两条）
- 牛奶 （一勺）
- 奶酪（马苏里拉） （适量）
- 番茄酱 （一勺）
- 盐 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
- 油 （适量）
详细做法：
STEP1、预热烤箱至200度
STEP2、鲜虾去壳去虾线 鱿鱼把外面黑色的皮剥掉切花刀片
STEP3、将鲜虾、鱿鱼与盐、黑胡椒混合拌匀
STEP4、土豆去皮切小块，放蒸锅蒸熟
STEP5、用压泥器或者勺子将土豆压成泥状，加黑胡椒拌匀
STEP6、米饭拌入番茄酱、牛奶、黑胡椒、盐
STEP8、然后放上海鲜，最后厚厚地铺上一层芝士！
STEP9、放入烤箱烤约20分钟（或看到芝士表面局部起焦）
