更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 主食家常菜 列表

热菜家常菜

简易版海鲜焗饭

2022-03-19 10:41:07

个人觉得如果焖之前大米先用洋葱炒后会更香的

配料表:

  • 大米
  • 淡菜
  • 青蛾
  • 鱿鱼
  • 金虫草花
  • 马苏里拉 (适量)
  • 白葡萄酒酒
  • 黑胡椒颗粒
  • 生抽
  • 料酒
  • 胡椒粉

详细做法:

STEP1、大米洗净

简易版海鲜焗饭

STEP2、虾去头去肠线用盐、料酒和胡椒粉腌制10分钟

简易版海鲜焗饭

STEP3、鱿鱼切成小条然后用盐不断抓揉(这一步可以帮助去除鱿鱼上的粘液),然后洗净

简易版海鲜焗饭

STEP4、虫草花洗净,用少许水泡发(等下这个水可以一起加入米中焖煮)

简易版海鲜焗饭

STEP5、洗净的大米放入电压力锅中加入黑胡椒颗粒、生抽、盐

简易版海鲜焗饭

STEP6、将处理好的海鲜也一一码入

简易版海鲜焗饭

STEP7、然后将浸泡虫草的水也倒入,按平时焖饭比例加入适量清水

简易版海鲜焗饭

STEP8、最后淋点白葡萄酒酒,按“饭”键即可

简易版海鲜焗饭

STEP9、将焖好的海鲜饭装入烤盘,此时可以设定烤箱温度200-13分钟(co2701烤箱带有自动预热功能,并且不占用设定的时间,等预热好会发出声音提醒放入食物的)

简易版海鲜焗饭

STEP10、撒上马苏里拉

简易版海鲜焗饭

STEP11、入烤箱,中层,时间到就可以了

简易版海鲜焗饭


上一篇:蘑菇香肠焗饭
下一篇:焗饭

家常菜做法         Sitemap    Baidunews