配料表:
详细做法:
STEP1、浸泡大米和糯米,电饭锅做成米饭。我怕早餐太腻,用了一杯寿司大米,半杯紫米半杯长糯米,电饭锅预约模式,大概提前两个小时做好即可。将米饭搅拌松散,放一点盐。铺平在保鲜膜上,铺平压实。因为我儿子的口味偏好,我在米饭上抹了甜面酱,撒了孜然粉。你也可以按照自己的喜好,放沙拉酱,番茄酱都可以。
STEP2、摊蛋饼。我是用玉子烧的锅摊的。注意不要放油,否则变成煎鸡蛋,口感就怪怪的了。放生菜和蛋饼。
STEP3、摆好芝士片
STEP4、放紫菜和肉松
STEP5、放榨菜碎,这是糍饭团和紫菜卷的根本区别吧这是
STEP6、放油条,我放了薄脆,卷前要弄碎一些,这是粢饭团的灵魂
STEP7、卷起来啊
STEP8、你成功了吗?