配料表:
详细做法:
STEP1、不粘锅放入黄油融化,依次倒入红萝卜粒、洋葱粒、西红柿碎翻炒,倒入少许水煮至西红柿出汁,加入提前炒好的肉末、适量披萨酱和盐,翻炒至浓稠后关火备用。
STEP2、牛扒根据个人喜好切小块,用黄油煎至七成熟,加入少许黑椒汁关火(忘记拍图,下次有机会再补上)
STEP3、将煮好的米饭放入不粘烤盘,打入一个生鸡蛋,铺上牛扒粒,再把步骤1炒好的配料汁均匀铺上。
STEP4、酱汁上铺满马苏里丝,喜欢的,还可以加入一些吉士粉或者黑胡椒!
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