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热菜家常菜

芝士香肠焗饭

2022-03-19 10:41:07

如果家里没有烤箱也没关系,最后一步翻炒均匀以后,直接在锅里加入适量马苏里,然后翻炒至拉丝,均匀,起锅味道一样美美哒哈!

配料表:

  • 米饭 (量米勺三勺)
  • 香肠 (4根)
  • 万能酱 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 细砂糖 (适量)
  • 马苏里拉芝士 (适量)
  • 蔬菜丁 (适量)
  • 黄油 (30~35g)

详细做法:

STEP1、提前准备,煮好米饭

芝士香肠焗饭

STEP2香肠我用的这个牌子

芝士香肠焗饭

STEP3、如图

芝士香肠焗饭

STEP4、切成小片儿

芝士香肠焗饭

STEP5、蔬菜丁

芝士香肠焗饭

STEP6、小火融化黄油

芝士香肠焗饭

STEP7、倒入香肠,翻炒均匀

芝士香肠焗饭

STEP8、倒入蔬菜丁,翻炒均匀

芝士香肠焗饭

STEP9、倒入万能酱翻炒均匀

芝士香肠焗饭

STEP10、倒入米饭,用锅铲将其切散,并翻炒均匀

芝士香肠焗饭

STEP11、加入适量一点点的白糖约8-10g

芝士香肠焗饭

STEP12、加入适量酱油翻炒至全部均匀

芝士香肠焗饭

STEP13、装入碗中,用勺背稍稍压平

芝士香肠焗饭

STEP14、两人份的哦食量不大的盆友可以分成三人份,这个可是大碗呀预热烤箱上下火180度

芝士香肠焗饭

STEP15、在米饭的上面撒上马苏里,我没等退冰完成,直接用剪刀剪的马苏里

芝士香肠焗饭

STEP16、上下火180度,中层,17分钟左右,等到奶酪表面有一两个金黄点点就可以出炉了哦

芝士香肠焗饭

STEP17、如图

芝士香肠焗饭

STEP18、好香的米饭

芝士香肠焗饭

STEP19、多多的香肠强烈推荐这款香肠哦满满瘦肉,而且超香的

芝士香肠焗饭

STEP20、嘿嘿

芝士香肠焗饭

STEP21、万能酱请参考我的菜谱万能酱xiachufang/recipe/102125835/

芝士香肠焗饭


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