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热菜家常菜

简易版手抓饭

2022-03-19 10:41:07

蘑菇精是给那些刚戒荤的家人予以过渡

配料表:

  • 紫色洋葱
  • 糙米
  • 姜丝
  • 胡萝卜
  • 紫葡萄干
  • 半个土豆块
  • 蒜瓣末
  • 八角一个
  • 苹果醋
  • 蘑菇精(用糖代替即可)
  • 酱油

详细做法:

STEP1、糙米淘洗好,加水浸泡2小时,

STEP2、姜丝+胡萝卜煸出红油后加入紫色洋葱翻炒,

STEP3、倒入电饭煲里,加入紫葡萄干和半个土豆块+蒜瓣末+八角一个+苹果醋+糖+酱油+盐。

STEP4、浸泡2小时后, 加入比平时多的水开煮,不然无法熟,


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