STEP1、酵母溶于温水中

STEP2、将面粉、奶粉和糖倒入盆里，倒入芝麻酱和酵母水，一边倒，一边用筷子拌成絮状

STEP3、再揉成光滑的面团，放进和面盆里，盖上保鲜膜，在室温下发酵两倍大

STEP4、发酵至两倍大的面团

STEP5、取出排气，揉几分钟，揉至切面没有气孔，再搓成长条，切成6等份

STEP6、放进蒸笼里，在温暖处醒发15-20分钟，看到馒头胚明显大了一些

STEP7、冷水上锅蒸，大火转中小火蒸15分钟，关火后继续焖3-5分钟