配料表:
详细做法:
STEP1、按照顺序把所有的食材放入面包机,进行搅拌。我用的ACA面包机的自定义和面20分钟
STEP2、活好面团后取出,放入碗中或盆中盖上保鲜膜,醒发两倍大。用手指按一下,不会回弹。
STEP3、取出先排气,就是揉搓,或是把面团摔在面板上,然后分成每个50克的面团
STEP4、搓圆,然后擀长
STEP5、把面团卷起来。
STEP6、然后放入烤盘
STEP7、醒发至两倍大
STEP8、然后表面刷上蛋黄液,喜欢吃芝麻的可以撒上。
STEP9、烤箱150度,烤20分钟。
STEP10、完美出炉,很软,很香,甜度刚刚好
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