STEP1、泡打粉和面粉拌匀，加入用温水化开的酵母，切碎的蔬菜

STEP2、我用的是自己种的根瘩叶，大家也可以用菠菜，香菜或者芹菜，因为含水量不同，大家酌情添加水哦，我给出来不过是一个大概是量

STEP3、和成面团发酵半个小时，这样充满了蜂窝就可以啦

STEP4、擀成大片

STEP5、卷起来，卷紧一点哦

STEP6、直接用刀切，两头的我就手揉成圆的啦

STEP7、放到温水锅中二次发酵5-40分钟，期间看一下发酵程度

STEP8、明显发酵到之前的近一倍的样子就好了

STEP9、大火蒸20分钟，关火焖3分钟，美味即将上桌啦，还差一个美味蘸汁，请往下看

STEP10、甜面酱和豆瓣酱1:1，白糖，醋，生抽拌匀

STEP11、花椒油炸好倒入刚刚调好的酱汁里，拌匀

STEP12、香菜碎，尖椒碎，另外一个我加了葱头碎和蒜末

STEP13、把酱汁倒进来，加香油，辣椒油拌匀就可以沾菜馒头啦，这个是荤酱汁

STEP14、另外一个素酱汁

STEP15、看着都会流口水，有木有反正我家小宝早上一口气吃了一个半

STEP16、晒晒早餐，为了家人让我们一起加油