热菜家常菜
肉松面包
配料表：
- 1.高筋面粉 （200克）
- 2.低筋面粉 （50克）
- 3.鸡蛋 （1个）
- 4.白糖 （50克）
- 5.酵母 （5克）
- 6.奶粉 （20克）
- 7.牛奶 （80克）
- 8.玉米油 （10克）
- 9.黄油 （20克）
- 10.盐 （1g）
- 肉松、沙拉酱 （适量）
- 干面粉 （适量）
详细做法：
STEP1、将食材1-8倒入和面机时间10分钟，加入室温化好的黄油和盐继续和15分钟。
STEP2、和好的面团温暖处发酵至两倍大，排气，分成9个小面剂。
STEP3、像包包子一样把面团擀圆，放入肉松和沙拉酱，收口朝下。二次发酵至两倍大。
STEP4、发酵好后筛干面粉，用刀子在每个面剂上划出自己喜欢的图案。
STEP5、烤箱上下火170度烤20分钟，中间看上色记得盖锡纸。（烤盘我放了两层，怕底糊）
STEP6、看看里面的组织是不是超级细腻，很软的肉松面包马上来吃吧！！！
上一篇：小型吐司，便于新手学习，无需面包机操作
下一篇：全麦黑芝麻蔓越莓面包
家常菜做法
- 101/03美食菜谱：奥利奥奶茶的做法,家常菜做法6种做法
- 206/07家常菜做法：煎猪扒的吃法与做法21种家常菜
- 301/23家常菜做法，小尖椒的做法大全2个
- 408/18家常菜做法：蛋皮汤的做法大全3种
- 503/08美食菜谱：饭酱的做法,家常菜做法40种
- 611/03美食菜谱：土豆炖牛肉的做法大全20则