配料表:
详细做法:
STEP1、鲜虾用水洗净,沥干水分后,去头去壳留尾,剪开背,然后挑去虾线备用。
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STEP2、香葱切粒,留一个朝天椒切圈(留最后摆盘时使用)。剩下的朝天椒、大蒜和姜切小块,罗勒叶切段。
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STEP3、然后将切小块的朝天椒、大蒜、姜和罗勒叶放入搅拌机,加入胡麻油、橄榄油、盐、柠檬汁和黑胡椒粉。开动搅拌机,将其搅打成碎。
STEP4、把酱料加入到鲜虾中拌匀,盖上保鲜膜腌制15分钟。
STEP5、将黄油均匀地涂抹在法包的其中一面上。
STEP6、中火烧热煎锅,将法包涂有黄油的那一面朝下放入煎锅,待煎出香味即可取出。
STEP7、在盛盘上摆好煎好的法包片,垫上芝麻菜。
STEP8、将腌好的鲜虾放入煎锅中煎熟。
STEP9、把煎熟的鲜虾放在芝麻菜上。
STEP10、撒上香葱和朝天椒圈即可完成啦,嗯好看。刚做好的美食,赶紧吃上一口吧,咔滋咔滋脆
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