配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材,2个鸡蛋、200克牛奶、30克细砂糖、3片吐司片去掉边,切成小块。
STEP2、鸡蛋液打散,加入细砂糖,继续搅拌。
STEP3、把牛奶倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
STEP4、将布丁液过筛两次。
STEP5、把吐司丁放入布丁液中。
STEP6、每块吐司丁都蘸满布丁液,浸泡10分钟左右,此时烤箱打开预热。
STEP7、装入模具中,撒上蔓越莓干。
STEP8、送入预热好的烤箱,上管170度,下管130度,烤25分钟,表面上色即可。
STEP9、成品图。
STEP10、下午茶开始喽
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