配料表:
详细做法:
STEP1、煮意面。
STEP2、沥干水分,橄榄油拌匀,备用。Ps:煮面水留着,备用。
STEP3、小番茄对半切。
STEP4、过滤蒜油。
STEP5、锅中加入蒜油,蒜片,辣椒段。
STEP6、加入虾仁,翻炒至微变色。
STEP7、再加入小番茄。白老师说把番茄加进油里才更好吃。
STEP8、加入煮意面水,继续翻炒至熟。没交代放盐的问题。
STEP9、装盘,撒少许欧芹粉。Ps:百里香没有交代加入时间。如果不是截图刚好截到,我都没发现。
STEP10、…
STEP11、白老师说如果没有自信就撒点帕玛森奶酪。
STEP12、成品。
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