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热菜家常菜

鲜虾韭菜饺子

肯定有人要指导我加鸡蛋更香,但是我部分会剩下第二天煮,而鸡蛋是不能过夜的,不接受大师们教我包饺子

配料表:

  • 鲜虾 (250克)
  • 韭菜 (一小把)
  • 猪肉 (150克)
  • 木耳 (看图)
  • 盐 (半勺)
  • 糖 (一点儿)
  • 生抽 (一勺)
  • 橄榄油 (5勺)
  • 饺子皮 (35张?)

详细做法:

STEP1、小朋友莫名不喜欢吃白灼虾,包鲜虾饺子。活虾剥开,抽掉虾线

鲜虾韭菜饺子

STEP2、虾剥好切碎

鲜虾韭菜饺子

STEP3、木耳泡发切碎,我这个没怎么泡好,将就

鲜虾韭菜饺子

STEP4、虾肉切碎、猪肉切碎、木耳切碎、韭菜切碎,里面放糖,再放一点生抽搅匀,然后把葱段和姜丝里面放水做成葱姜水倒入馅料,再放油搅匀,最后放盐。

鲜虾韭菜饺子

STEP5、和好的馅料长这样,馅儿不要出水,好吃的关键

鲜虾韭菜饺子

STEP6、长相一般,味道很好系列

鲜虾韭菜饺子

STEP7、包完了

鲜虾韭菜饺子

STEP8、小朋友很喜欢吃,主要小朋友吃所以没放什么调料

鲜虾韭菜饺子


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