配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有食材 胡萝卜切碎备用
STEP2、将番茄划十字口,然后浸没在开水中3-5分钟
STEP3、将番茄去皮 浸泡后的番茄也容易脱皮
STEP4、切成番茄颗粒
STEP5、此时准备好蝴蝶面
STEP6、将蝴蝶面冷水入锅
STEP7、中火煮开后转小火盖盖子焖煮7分钟左右就会比较软,面身有点透明没有白色硬芯或者用筷子夹面,面容易被夹断,就代表煮熟了。蝴蝶面因中间有褶皱部位比较厚,所以需要再多煮一会儿哦。 (其他面条、卡通面片等3分钟左右即可)
STEP8、另外取一锅,热锅后加入少许橄榄油
STEP9、倒入番茄碎翻炒
STEP10、然后加入胡萝卜碎翻炒
STEP11、差不多2-3分钟呈现图中状态
STEP12、加入肉末快速翻炒
STEP13、加入适量清水翻炒
STEP14、直至酱汁变浓稠即可关火
STEP15、此时面条煮好捞出放入盘中
STEP16、将酱汁倒入面条中
STEP17、在将焯水的西兰花,取一朵撕碎散在酱汁上,将另外的两朵以及小番茄放在盘子周边即可,宝宝食品也要美美哒
STEP18、宝贝,赶紧来开动吧!