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热菜家常菜

茶泡饭

2022-03-19 10:41:07

1,热饭凉茶你值得拥有2,梅子放进去之前记得剪几刀,吃的时候把它戳开来,让茶汤酸酸的才是灵魂3,鸡肉没入味的话,你吃着会hin寂寞的,记得鸡肉一定要够味(*)3

配料表:

  • 热米饭 (1碗)
  • 海苔丝 (少许)
  • 白芝麻 (一小撮)
  • 绿茶水 (一碗)
  • 熟鸡肉 (一个鸡腿的量)
  • 葱 (少许)
  • 紫苏梅干(普通的也行) (一个到三个不等)

详细做法:

STEP1、先把鸡肉用姜片,蒜片,料酒,酱油,白糖腌制一宿(三十分钟的话也行,就是要给它做个大保健)在平底锅上抹少许油,放入去骨腌制好的鸡腿肉煎熟

茶泡饭

STEP2、准备好上述表中的所有材料()

茶泡饭

STEP3、将热先铺好,上面放上切碎的鸡腿肉,再盖两个梅子,从碗侧边倒入放凉的茶水(绿茶,乌龙茶皆可)最后潇洒地撒上香葱碎,熟白芝麻和海苔丝乛v乛

茶泡饭

STEP4、注意,茶水别一下子倒太多,不然你会在茶水里面捞饭粒()没过三分之二就可以放下你罪恶的手了()

茶泡饭


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