热菜家常菜
泰式叻沙虾
配料表：
- 鲜虾
- 墨鱼丸
- 油豆腐果
- 豆芽
- 洋葱头 （半个）
- 蒜头 （4个）
- 姜 （1小块）
- 红椒 （1整只）
- 柠檬 （1/4个）
- 香叶 （一片）
- 盐
- 胡椒粉
- 咖哩粉
- 鸡汤料
详细做法：
STEP1、将所有的配料用搅拌机打成酱（适当放点色拉油）
STEP2、虾去头去黑线备用、油豆腐果、豆芽分别焯水备用
STEP3、锅内放油，下做法一的酱料炒制，然后再入水，放入盐、胡椒粉、咖哩粉、鸡汤料调味
STEP4、往上述汤料中依次放入油豆腐果、墨鱼丸和虾，煮开后稍炖5分钟即可起锅
STEP5、碗里先放入豆芽，再加做法四倒入即可
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