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热菜家常菜

电饭锅版无水咖喱

2022-03-19 10:41:07

土豆可以切小块一点,电饭锅功率低,不容易变软。

配料表:

  • 大米 (2杯)
  • 油 (少许)
  • 土豆 (2个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 番茄 (4个)
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 洋葱 (1个)
  • 咖喱 (4块)

详细做法:

STEP1、先将油预热,倒入鸡胸肉翻炒至表面变色

STEP2、加入洋葱,加热至洋葱变软

STEP3、倒入土豆胡萝卜等任意你喜欢的食材

STEP4、加入番茄,焖烧五分钟左右至番茄出水,加入咖喱块。

电饭锅版无水咖喱

STEP5、盖上锅盖焖20分钟左右,是不是开盖搅拌,以防糊锅。由于我不喜欢特别浓重的咖喱,所以配料比较多,快出锅时尝下咸淡,适当用盐调味。

电饭锅版无水咖喱

STEP6、装盘,享受!

电饭锅版无水咖喱


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