配料表:
详细做法:
STEP1、土豆洗净切丝,我切的有点厚,可以薄一点
STEP2、兑面粉,家里只有高筋面粉,倒水搅拌不要太稀太厚
STEP3、放入土豆丝,倒入少许盐
STEP4、锅小火加热倒入一半的面糊,用锅铲摊平
STEP5、两分钟左右翻面,再等一会就可以出锅啦
STEP6、各打两个鸡蛋在小碗里
STEP7、倒入味极鲜
STEP8、加水,放点葱花
STEP9、用保鲜膜封起来
STEP10、微波炉加热一分半左右就好啦
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