配料表:
详细做法:
STEP1、食材全家福
STEP2、菠菜洗净去掉根部
STEP3、备用
STEP4、烧开水,下入虾仁。
STEP5、爱的魔力转圈圈水再次开后,虾仁变红(我这个本来就是阿根廷红虾())变成环状捞出备用。
STEP6、下入意面。我只煮了50g左右。搭配面包or大家依据自身情况酌量摄入碳水。推荐大家去看看那些计算热量的app)我这样吃是很饱的。加上有做力量,这个面量确保我不胖还会瘦。
STEP7、这个品牌的意面要煮8分钟。我实际煮了10分钟。沙拉里的面本人比较喜欢软的。
STEP8、下入菠菜。嘿嘿我用的是一锅水。介意的朋友可以换水或使用两个锅子节约时间。虾仁和菠菜是很快熟的。煮面的8分钟完全可以将这两个食材烹饪完成
STEP9、菠菜不用煮很久,水沸腾后,再煮一小会就可以捞出。水要控干!!!敲黑板也可以过凉水,挤一下水分。不过要控制好水分。我觉得不必像餐厅里一样把原有的蔬菜水分都挤掉。没那么营养。
STEP11、最后把搅拌好的酸奶倒入食材中就OK啦!
STEP12、搅拌均匀即可食用。
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