热菜家常菜
开胃下饭剁椒辣椒酱
酱做好后密封起来放冰箱保存，两个月后开吃、如果等不及半个月后开吃也是可以的
配料表：
- 蒜 （2头）
- 盐 （15克）
- 糖 （20克）
- 青辣椒 （100g）
- 小米椒 （80g）
- 白酒 （15g）
详细做法：
STEP1、蒜剥开
STEP2、剁碎蒜头
STEP4、辣椒剁碎
STEP5、入盐、糖、酒，因为的比较，糖，酒
STEP6、加入蒜末一起拌匀就可以装瓶了
STEP7、酱酱酱酱大功告成！
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