配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料。小锅加水煮沸后放西兰花、玉米粒焯熟,蟹味棒和鹌鹑蛋煮熟(步骤中有写做法)。
STEP2、①制作小雪人:切去鹌鹑蛋两头,小香肠切薄片。(鹌鹑蛋事先加冷水和少许盐煮8分钟,剥壳待用。)
STEP3、用牙签将鹌鹑蛋和香肠片串起来,如图。
STEP4、插牙签做小手,用海苔、胡萝卜和玉米粒装饰。
STEP5、②制作圣诞袜:小香肠如图切开,切头,从中间斜切一刀。
STEP6、将下面的一小截香肠横着放,用鹌鹑蛋片做袜口,最后用牙签固定。
STEP7、③制作圣诞老人:适量米饭用保鲜膜包好,捏成饭团,头部略尖一点,方便戴帽子哦。
STEP8、蟹味棒加水煮熟,煮的时候不要剥去塑料纸哦!这一步提前准备~取蟹味棒红色的部分盖在饭团上部,用牙签固定成尖尖的形状,见下图。
STEP9、取半圆形的香肠片做脸,胡萝卜切薄片剪成小圆形,做鼻子和脸红,最后用海苔剪出眼睛和嘴。
STEP10、最后我们做成饭盒:底部装米饭,垫生菜,将前面制作的三个部分放进去,再放入西兰花和小番茄,最后撒上玉米粒等装饰。