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热菜家常菜

圣诞饭团

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 米饭 (一小碗)
  • 小火腿肠 (几根)
  • 鹌鹑蛋 (几个)
  • 西兰花 (少许)
  • 小番茄 (几颗)
  • 生菜 (几片)
  • 蟹味棒 (2根)
  • 海苔 (装饰用)
  • 胡萝卜粒 (适量)

详细做法:

STEP1、准备材料。小锅加水煮沸后放西兰花、玉米粒焯熟,蟹味棒和鹌鹑蛋煮熟(步骤中有写做法)。

圣诞饭团

STEP2、①制作小雪人:切去鹌鹑蛋两头,小香肠切薄片。(鹌鹑蛋事先加冷水和少许盐煮8分钟,剥壳待用。)

圣诞饭团

STEP3、用牙签将鹌鹑蛋和香肠片串起来,如图。

圣诞饭团

STEP4、插牙签做小手,用海苔、胡萝卜和玉米粒装饰。

圣诞饭团

STEP5、②制作圣诞袜:小香肠如图切开,切头,从中间斜切一刀。

圣诞饭团

STEP6、将下面的一小截香肠横着放,用鹌鹑蛋片做袜口,最后用牙签固定。

圣诞饭团

STEP7、③制作圣诞老人:适量米饭用保鲜膜包好,捏成饭团,头部略尖一点,方便戴帽子哦。

圣诞饭团

STEP8、蟹味棒加水煮熟,煮的时候不要剥去塑料纸哦!这一步提前准备~取蟹味棒红色的部分盖在饭团上部,用牙签固定成尖尖的形状,见下图。

圣诞饭团

STEP9、取半圆形的香肠片做脸,胡萝卜切薄片剪成小圆形,做鼻子和脸红,最后用海苔剪出眼睛和嘴。

圣诞饭团

STEP10、最后我们做成饭盒:底部装米饭,垫生菜,将前面制作的三个部分放进去,再放入西兰花和小番茄,最后撒上玉米粒等装饰。

圣诞饭团


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