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热菜家常菜

番茄鸡蛋面

一道可以随意创作发挥的面

配料表:

  • 番茄 (1个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 青菜 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 油 (若干)
  • 鸡精 (少量)
  • 盐 (少量)
  • 茄汁面酱料 (三勺)

详细做法:

STEP1、做的早餐,所以一般都提前一天准备好食材,不至于早上起床手忙脚乱咯。

番茄鸡蛋面

STEP2、青菜择洗干净,番茄切块。

番茄鸡蛋面

STEP3鸡蛋加少许盐,筷子打散。

番茄鸡蛋面

STEP4、一个人住,这个万能小锅是超实用的,锅里加少许油,鸡蛋开炒!

番茄鸡蛋面

STEP5、鸡蛋稍微成型下西红柿,加茄汁面酱,加开水,煮面,最后下青菜,放适量盐和鸡精。

番茄鸡蛋面

STEP6、好了,撒上小葱花装碗里,是不是超级快?

番茄鸡蛋面

STEP7、喷香的面面好了~

番茄鸡蛋面

STEP8、作为一餐营养丰富的快手早餐,怎能不搭配上新鲜水果和酸奶,开吃吧~

番茄鸡蛋面


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