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热菜家常菜

韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥

米饭一定是趁热卷,这样海苔容易变软,也容易卷起来。最后收口如果海苔粘不起来,可以放几粒米饭,就有黏性啦!

配料表:

  • 米饭 (3碗)
  • 紫菜 (6张)
  • 芝麻油 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 蛋皮 (1张)
  • 黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 大根 (0.5根)
  • 火腿 (4片)
  • 肉松 (少许)

详细做法:

STEP1、蛋皮、黄瓜、火腿、大根切条状。胡萝卜切条开水过1分钟。

韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥

STEP2、热米饭加芝麻油和盐,拌匀。

韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥

STEP3、海苔,粗糙的一面向,注意条纹竖放。海苔,留1/4空白。

韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥

STEP4、米饭中间位置依次放肉松、蛋皮、黄瓜等食材。

韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥

STEP5、卷紧。

韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥

STEP6、切断。

韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥

STEP7、色香味俱全!

韩国朋友亲授的紫菜包饭김밥


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