STEP1、准备好所需食材

STEP2、从鸡肚开边，不砍断，清洗干净内脏

STEP3、鸡放入容器内，再加入花生油，生抽，老抽，胡椒粉，盐焗鸡粉，整鸡抹匀腌制23小时

STEP4、电饭锅内铺上葱段、姜片

STEP5、把鸡放入锅胆内，倒入腌制鸡的汁。按煮饭键，等电饭锅上气后，再煮20分钟，然后拔掉电源，留它焖3040分钟。焖的过程不要开盖鸡太大需要延长煮和焖的时间

STEP6、焖好的鸡用筷子戳一下，鸡腿不出血就是熟了

STEP7、出锅装盘，可以砍块或者手撕食用

STEP8、盐焗鸡

STEP9、盐焗鸡

STEP10、盐焗鸡

STEP11、嫩滑的鸡皮软嫩的鸡肉真的好下饭