热菜家常菜
哨子面
配料表：
- 手擀面 （4把）
- 番茄 （3个）
- 金针菜 （1把）
- 土豆 （2个）
- 胡萝卜 （1个）
- 大蒜 （1根）
- 姜 （2片）
- 胡椒粉 （5克）
- 十三香 （5克）
- 盐 （5克）
- 酱油 （一小勺）
详细做法：
STEP1、金针抄水备用
STEP2、土豆番茄胡萝卜切丁备用，姜蒜切末
STEP3、热锅姜蒜爆香。
STEP4、按照胡萝卜，土豆，番茄的顺序锅。等到胡萝卜，土豆，土豆，番茄，番茄稍微炒一，出水就可以。
STEP5、加水，喜欢汤汁多的，就加多点水。把十三香，胡椒粉，盐，酱油加上。盖盖子，熬一下。
STEP6、提前擀好的面，烧水，下面条。
STEP7、捞面，淋汁。开饭啦
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