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热菜家常菜

糖醋面条

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香醋 (3勺)
  • 白糖 (3勺)
  • 老抽 (1.5勺)
  • 盐 (一点点)
  • 水 (2勺)
  • 鸡精 (0.5勺)
  • 大蒜 (3瓣,切末)
  • 面条 (一人份)

详细做法:

STEP1、上述调料除了大蒜之外调成汁,待用。

STEP2、煮好面条,再顺便下点自己爱吃的蔬菜,过凉水。

STEP3、烧热油到就是成热,就是快要冒烟时,下蒜末炒香。

STEP4、下调好的汁,火不要太大,不然糖可能会焦。

STEP5、等汁开始冒泡的时候放入煮好的面条,拌炒均匀,开吃啦!

糖醋面条


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