配料表:
详细做法:
STEP1、把所有材料放入面包机内(家里没有面包机的可以直接手揉)黑芝麻粉做法:黑芝麻30克炒熟,放凉后放入料理机磨成粉就可以了
STEP2、开启mix和面程序20分钟,揉成一个光滑的面团
STEP3、取出揉好的面团压成正方形
STEP4、再用擀面杖擀成薄一点的面片
STEP5、然后卷起来用刀切成等份的馒头胚
STEP6、切成等份的馒头胚
STEP7、用锋利点的刀切哦,这样边缘会比较整齐
STEP8、锅里烧点温水关火,把馒头胚放进去发酵45分钟左右
STEP9、发酵好的馒头体积增大,表面按进去会迅速的回弹起来哦
STEP10、火蒸12分钟,焖3分钟,防止遇冷表皮回缩!
STEP11、蒸好出炉咯
STEP12、真的太香啦!!!
STEP13、给宝宝当早餐或者小点心棒棒哒
STEP14、超级松软美味哦