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热菜家常菜

芹菜牛肉下饭菜

因为是下饭菜,所以可以稍微咸一丢丢,不过还是根据个人口味啦,牛肉不要炒的太老喔!

配料表:

  • 青椒 (个)
  • 糖 (克)
  • 老抽 (勺)
  • 鸡精 (勺)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 牛肉末 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 姜 (3片)
  • 小米椒 (适量)

详细做法:

STEP1芹菜洗白白,切成小小块。

芹菜牛肉下饭菜

STEP2、小米椒、葱、姜切小段,个人建议辣一些更美味喔!

芹菜牛肉下饭菜

STEP3、我是买的现成的牛肉末,懒得去剁碎啦。

芹菜牛肉下饭菜

STEP4、锅中油热之后,把配料倒入煸香。

芹菜牛肉下饭菜

STEP5、然后倒入牛肉末翻炒,肉香很快就出来啦。

芹菜牛肉下饭菜

STEP6、牛肉末很容易炒熟的,等到稍微变色,就加入芹菜沫一起翻炒,炒呀炒!

芹菜牛肉下饭菜

STEP7、然后就出锅啦,这个香味真的可以吃掉两碗饭喔!

芹菜牛肉下饭菜


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