STEP1、原材料一览

STEP2、原材料混合

STEP3、揉成面团

STEP4、水波炉/烤箱预热

STEP5、分成30-40克一个的小面团，表面喷水，水波炉曲奇模式开烤；烤箱的话就是中层上下180度烤20–25分钟

STEP6、成品就是和市售的麻薯面包一样啦！

STEP7、我第一次用了100克纯麻薯预拌粉，第二次混合了一半的玉米淀粉还加了红豆，加了红豆的口感脆脆的（因为不是买的现成的蜜红豆，混合了玉米淀粉的口感相比纯预拌粉没那么Q弹，还是建议全用专门的麻薯预拌粉