热菜家常菜
两样面枣发糕
配料表:
- 红枣 (4(大去核)颗)
- 酵母 (2克)
- 白砂糖 (3克)
- 鸡蛋 (1个)
- 牛奶 (120ml)
- 中筋粉 (120克)
- 玉米粉 (60克)
详细做法:
STEP1、两样粉混合,红枣去核切小块。
STEP2、糖,酵母,牛奶,鸡蛋搅拌均匀。
STEP3、所有原料调成面糊放温暖出处发酵。
STEP4、发好大泡沫面糊搅拌去泡。
STEP5、一半面糊倒入六寸方摸中加入枣碎。
STEP6、倒入剩余面糊撒上枣碎。
STEP7、冷水上笼,中大火蒸30分钟。
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